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回了家，许如锦刚将瘦肉和猪大肠清洗干净，胡香兰和叶成帷就一起过来了。

见许如锦疑惑地看着两人，叶成帷开口道：“看样子今天你是要做点新东西，我和妈来学学。”

许如锦闻言有些犹豫，“这……我今天做猪血肠，你能受得了吗？”

叶成帷这人一向不喜欢这些血腥味儿，平常杀鸡杀鱼，叶成帷从来不会靠近。

果然，听了许如锦的话，叶成帷变了脸色，但还是佯装镇定的答道：“没关系，你做吧。”

许如锦思忱了下，对叶成帷道：“一会儿你要是受不了，就回去，别强忍着。”

“啰嗦。”虽然嘴上这么说，但也是答应了的意思。

许如锦将洗干净的瘦肉放入锅里，添上大半锅的水，又放入姜丝、料酒，等水烧开。

之后又将洗干净的猪血肠放到一边，在盆里的结块的生猪血剁碎。

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