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分卷阅读74

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前世苏棠比较爱吃的甜点,而且做法简单,只要面发好,直接加葡萄干之类的蒸熟就好,尤其是在寒冷的冬季,新鲜蒸好的发糕一出炉,又烫又香,一口咬下去,软糯清甜,如同咬了一口云朵,无敌好吃。

红枣发糕主要是胜在红枣的味道,口感不如米粉软糯,但是十分有嚼劲,一口咬下去都是红枣的气息。

苏棠说做就做,将米粉和面粉调成发酵面团,各自发面,然后加入各种果干配料,最后放入蒸笼里开始蒸熟。

先是蒸好了大米发糕,小小白玉盘一样的发糕上,每一块都被她加了一粒葡萄干,又香甜又好看,令人食欲大开,而红枣发糕则是一整锅蒸的,一揭开锅盖,顿时满室都是红枣的浓郁香味,她将整个红枣发糕取出来,切成角状,用纸包好。

因为蒸的多,苏棠包了一半,自己也留了一半,见时间差不多了,想了想,又取出之前晒干保存的一根野山参,切下一小块参体,小心翼翼地包好,然后才带着几大包的大米发糕和红枣发糕,拎着蟹酱等食材进了迷雾之城。

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