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第397章 饿饿

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纪雪娴笑笑:“想试试,利用不同的风味互搭,也许能帮我拿到安全席。”

爱德华道:“续随子和芜菁再加上海鲡,听起来很不错,但我不确定鸡汁酱是不是一个好主意,加油吧,如果中间觉得味道不对,记住立刻调整。”

“好的,明白。”纪雪娴认真的点点头。

周雅南的位置就在纪雪娴旁边,同样用的是海鲡鱼,她的处理手法和纪雪娴截然不同。

“我准备腌制,然后烟熏……加入烟熏风味……”周雅南的嗓子有些哑,慢慢说道,“还有鲜味高汤,用松茸和菇类一起煮,搭配腌蘑菇和腌萝卜……大概,这些吧。”

爱德华和米柔相视一眼,裴斯年也没说话。

周雅南有些忐忑的看着他们。

“雅南。”米柔提醒她,“海鲡鱼的肉质非常细腻,你在搭配上一定要注意,味觉的层次有时并不是越多越好,以免抢味,你明白吧?”

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