、粟米澄黄、红米嫣红,几种米混合在一起,清澈的水没过它们,晶白澄黄嫣红交织,有一种水润晶莹的美感。
南姝想了想,取出一小杯灵清泉水,缓缓倒入粥内。
做好这一切,南姝才将锅盖合上,开始熬制。
其次是汤圆。
汤圆有两种,一个是芝麻汤圆,一个是醪糟汤圆。
将碾碎好的芝麻伴上白砂糖,又将揉搓好的糯米团拿起,两指压住糯米团顶端,轻微用力,糯米团顶部浮现出一个凹槽来,南姝用小勺子轻舀起一勺黑芝麻,灌入凹槽内,灌好后,将凹槽缝隙合上,糯米团成功包裹住黑亮散发着香气的芝麻。
南姝动作快,一个接着一个的汤圆在手上成形。
等到所有芝麻馅的汤圆包好过后,南姝准备做醪糟汤圆。
“妈妈,妈妈。”
欢快的小奶音飘出。
南姝手下停住,洗净手,出了厨房。
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