饽饽’其实就是后世北方有名的一道甜点──‘沙其玛’。

又软又糯，酥软可口。

薛明珠喜欢吃红糖麦片圈沙其玛，甜而不腻，就着铁观音，薛明珠可以一口气吃四块。只是，外面卖的大多太甜太腻了，也少有放麦片圈的，索性，薛明珠就自己在家里自己做。

这东西薛明珠在宁安时做过，因为‘沙其玛‘这个名字太过洋气，所以，薛明珠一向管它叫’糖蘸饽饽‘的。

里面要放足够多的奶和鸡蛋，炸到火候刚好，才会又酥又软。

萧孤舟很喜欢吃，可是，又嫌弃不够酸。

所以，薛明珠每次给他做的那份，就会放上足够多的糖渍山渣果粒，这次又放了青梅。

谢明蕊自己喜欢吃桂花味的，于是，她给自己的那份加了许多桂花。

据谢明蕊说谢太后极喜欢吃坚果。

于是，太后的那份就加了很多坚果碎。

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