新鲜的鲑鱼子加以腌渍的，所以没有腥味，反而鲜甜，咬下去爆汁，口感奇特与米饭混合在一起，十分香浓。

当然最美味的要数糖醋带鱼。

这道菜看起来家常，但带鱼这东西，炖的火轻，糖醋汁无法粘稠裹上，带鱼也无法完全入味，而火太重，带鱼肉质太细腻，又容易碎，所以掌握火候很重要。

段凌柔的带鱼烧的恰到好处，一块是一块，不见碎，且银色上面裹了一层晶亮的糖醋汁，看起来十分诱人。

段凌柔架起一块放在碟子里，用筷子轻压住中间的肉，拿尖尖的镊子将两侧的刺全部戳下来，这才优雅的开始品味美味的带鱼肉。

陆子熙看的禁不住用修长的手指扶了下眼镜。

他也见过不少上流社会的人，瞧过不少名媛淑女，但没有人吃饭能像他眼前这个女人一般，如此淡雅如兰。

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