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在接下来的品尝中，甄辉持继续给别的菜肴打分。

烧菜就是把各种调味品跟食材混在一起，炖煮，但从品尝上来说，口感很难有太大的差别，主要的就是味道上的不同。

厨师们都是来各个地方的，做出来的烧菜带着地方的特色。

那些烧菜跟国际美食节上的某个菜品，在口味上有些微的相似。这对于一些厨师来说，是一件很容易做到的事儿。

比如殷小月，她做的是甜辣口味的烧菜。

那道菜，甄辉持已经品尝过了，的确是非常的不错。不仅鸡肉是甜口的，最让他印象深刻的，就是那个跟芝士混在一起炸过的土豆丸子。

汁肉分离的魔鬼辣椒，辣度减低了不少。

但是混在土豆泥里吃着的口感，微微有些脆爽，带着一点辣味，加热后的芝士在嘴里拉起了长丝，这是之前从来没有感受到的口感。

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