晚上，一家拉面馆迎来了客人，“老板，手艺见长啊，这汤的味道不错啊，用什么骨头熬的。”

“这是我今道。

“成，明天再去看看。”今晚的生意很好，客人对老板的手艺很满意，老汉收着票子，和桌上的碗筷，笑的合不拢嘴。

老汉的老婆在儿子上小学的世界就患上癌症去世了，儿子是他一手带大，父子两相依为命，好在老汉有门拉面的手艺在，父子两全靠这小小的拉面馆生活这这片首都脚下，守着这拉面馆收着客人的面钱过日子，老汉也曾觉得给客人吃人家剩下的骨头熬制的汤不道德，但是在这个人挤人的社会，特别是物价上涨的年代，猪骨的价格比远高于他的成本，不用骨头汤面就没味，也就没有生意，可是用猪骨，他们也负担不起成本，捡家庭剩下的骨头熬制高汤省了成本也健康，至少家庭买的大骨都是好的，不是苏丹红等物。

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