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这天晚上周安没再出去下钓子，回到周剑这里洗洗就上了床。

上床之前，周安跟周剑说好，明天探螺蛳的任务交给他，周剑虽然苦着脸，但还是答应下来。

次日清晨，吃过早饭，周安就独自骑上电瓶车去了县城。

他要去打听一下鲜活小龙虾的价格，顺便还要买一些做麻辣小龙虾的调料回去，嗯，一些厨具也需要添置，还有一些其它东西，总之，做麻辣小龙虾需要用到的东西，比做五香螺蛳复杂多了。

大黑鱼徐绍勇那种现烧现卖的小龙虾做法，周安是看不上眼的。

放点葱姜蒜、干辣椒、花椒粉什么的炒炒、煮煮，那样没技术含量的做法，周安肯定没兴趣模仿。

这也是他有信心抢走大黑鱼小龙虾生意的底气所在。

重生前，他从厨十几年，小龙虾他也是做过的，只是，他的做法比较复杂，需要的调味料和各种配料也比较多，他需要好好准备。

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