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陈凡自己‘嗯’了一声，然后，他似乎想到了新的做菜的方法，然后嘴角继续是反派的微笑道：

“嘿嘿，我告诉你们，现在，是似乎想到了一种新的吃法，这样子，我这里不是有一只椰子蟹，一个海鬣蜥吗？那这样子，我给大家做两种完全不同的做饭。

首先，椰子蟹，继续之前的做法，直接烤来吃，这个合适；

然后呢，你们可能也想不到，我准备给海鬣蜥来一个盐焗。”

所谓盐焗，就是将宰杀好的禽类肉制品，浑身包裹盐分，外表敷上类似荷叶，泥团，或者是现代锡纸的工具，做法跟叫花鸡类似，或者直接火烤，或是放在坑中，上面覆盖火焰，时间一两小时，高温而成。

一般盐焗做法比较独特，因为充分裹住，能把绝大多数营养水分锁住的关系，吃起来味香浓郁，皮爽肉滑，色泽也好，皮脆肉嫩的，骨肉鲜香，一直珍藏在陈凡记忆中。

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