、为客人调制蘸酱等等一系列的考验。蘸酱什么的，叶绪还能靠对美食的敏锐感知弄出来，去虾头虾壳也能慢慢吞吞不甚熟练地弄好，这个去虾线是真的烦人。

煮熟的虾去虾线很难，叶绪这等手残只知道拨好虾之后，把虾背上那一条肉撕掉，然后再把藏在下面的虾线撕下来。有时候运气不好撕了一半，就要用针挑。

要不是这是给NPC吃的，他能把虾折腾得不成虾样。但是就算他努力不破坏虾的整体美感了，出来的成品依然有点一言难尽。

还好他有个对照组，才能幸免于难。而他的对照组女服务员就惨了，被客人临走时接连警告了好几次，恐怕评分都及不了格。

两个小时结束时，他们两个服务员累得够呛，瘫坐在椅子上看着聚过来的其他人。几个厨师和记单员看起来也挺难受的，倒是清洁工一如既往的轻松。

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