面前的这份猪油拌饭套餐闻起来还是非常诱人的。
猪油的香味、白菜的卤味和花茶的茶味,三种气味混合到一起,彼此相融,一点儿也不冲突。
陈墨先品尝了一口套餐的主食,葱油猪肉拌饭。
一口米饭,带着混合的猪肉和酱油,还有白饭上的几颗红葱头,一下子吃进嘴里。
嗯~
非常美味!
只嚼了一口,猪油和红葱头的香味立即扑鼻而来。
这饭吃起来甜滋滑润,应该用的是当天炸好的猪油,放置的时间刚刚好,保留了猪油特有的厚软感。
陈墨不禁有些敬佩起马腾来,在来之前,竟然就预先准备好了炸好的猪油作为备选的调料。
这份拌饭的口感简直无可挑剔。
接下来尝尝这份扁鱼白菜卤。
陈墨挑起一块白菜卤放进嘴里,同时入口的还有掺杂在白菜里的扁鱼片和猪皮。
嗯~~
非常地道入味,应该是用大火焖出来的。
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