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事情要一件件的来，摆酒席的事情，想简单也可以很简单，找酒店是最方便快捷的。即便你有一些奇奇怪怪的特殊要求，只要钱到位了，酒店那都可以帮你一条龙解决，根本不用操什么心。

但你要是想省钱，在自己家里摆酒，那就有得能折腾了。首先就要把家里大扫除一遍腾出场地来，然后桌椅碗筷什么的全要一样样的联系好，当然最重要的则是要联系一个好的大厨。

而要是这大厨水平好，很负责任，那自然一切顺顺利利，后面的事情也基本不用再多操什么心了，等着最后吃完散伙再收拾一下残局就好。

但要是请的大厨不怎么样，那你就继续操心吧……

首先就是菜单的安排，接着就是食材的购买，既然想省钱了，那就不能包给厨师买吧？

光是买东西就能买的你头大，食材新不新鲜，买多买少就够操心了，还有烟酒瓜果什么的也一样都不能少。

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