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“你称一下，十斤肥肠，十斤大肉，七斤猪头肉，十斤卤猪肘。”

自从被渣确凿后，罗大壮冷静了许多，他把卤肉一一过了秤，比苏小小说的略冒一点。

苏二狗拍着胸脯道：“我们是绝不会缺斤少两的！”

“你们打算卖什么价？”罗大壮问。

“大肉三十文，其余的全部四十文一斤。”

罗大壮吃惊：“不是吧？猪下水你也卖这么贵？”

苏小小道：“物以稀为贵，我的配方与味道，值这个价！”

“好吧，卖不出去你别怪我。”

这么贵的猪下水，有人买才怪了。

锦记。

孙掌柜今日也早早地来了，此刻正与几位厨师在隔间里试吃新出炉的点心。

“怎么样？”孙掌柜问。

几个厨师面面相觑，摇头。

味道不对。

“太甜了。”一个姓李的厨子说。

他是锦记的资深厨子了，干了有十来年，按说厨艺是不赖的。

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