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039 霜糖山楂

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姐弟几个听到张秀梅的话,也就叶楚楚还能坐得住,其他几个都心虚。他们的成绩并不比叶兰兰好,马上要开家长会,肯定要被批评了。

叶楚楚不仅成绩好,还能干。她见叶建刚还在为苹果的事发愁,主动提出可以做霜糖山楂,这可是新鲜吃法,用来替代苹果味的冰糖葫芦可还行?

张秀梅主动揽事:“明天我去买苹果。”

叶楚楚不管谁去管,她反正是没空去买。事情暂时解决了,剩下的山楂一半用来做葫芦,一半用来做霜糖山楂。

霜糖山楂和糖葫芦差不多的做法,只是熬糖浆的火候不同。霜糖山楂不用熬那么久,见糖浆熬得差不多,关火把山楂倒进锅里翻炒。

叶家人哪见过这种吃法,一个个见着白里透红的霜糖山楂,都忍不住凑上前,想要试一试味道。

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