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烤面筋之所以会被大家认为是不健康的食品，其原因大概有两个。

一是烧烤这种食物，虽然好吃，但本身就不太健康。

二是面筋的制作很多是出自小作坊，这种小作坊的卫生条件没有个标准，全看作坊老板的良心。

这就和当年制作辣条的小作坊一样，大多都是脏乱差，卫生条件已经不是不合格的问题，而是看着比厕所还赃。

其实面筋的干净程度真的不能从外表判断，像一些小作坊制作的面筋，不管有多脏，最后漂白剂一使，准比干净的看着还干净。

所以烤面筋的名声不好，也是有原因的。

高典起来的很早，现在才五点过。

他起来匆匆洗漱，便穿着衣服出门了。

骑上他的爱车，高典赶往一家面筋作坊进货。

面筋虽然不健康，但是好吃啊。所以面筋的销路一向很好。

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