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高端食材、高端食材!
楚云风细细地品味了一下这四个字。
怎么感觉怎么熟悉呢,忽然想起了一档节目。
里面有一句耳熟能详的话:“高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式。”
这种最“朴素”的方式就能将高端食材的特性给激发出来。
那么通过系统再次提升过后的高端食材,是不是意味着食材从高端开始向顶级转变呢?
再通过特殊的烹饪手法保留顶级食材的特性,同时又不损失它的营养物质,而且又不破坏它原本的风味。
甚至还会有“特殊惊喜”。
这样做出来的顶级美食是不是让人很期待呢?
美食难寻,难寻美食。
现代社会充足的各类食物让人们已经很难体会到80年代的那种“肉香味”。
或者是很多人难以追溯的“小时候的味道”,以及“妈妈的味道”。
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