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包粽子是门技术活。

很多人都以为自己会包，但包的根本不像样。

当然在不同的地区包的方法也各自不同。

杭城这边的粽子是四面、四角、六条棱，每一个面都必须成三角形。

这才是合格的粽子。

唐安从小就跟着唐院长学会包粽子，技术自然不用多说。

此刻，他正将这门传统手艺传给胡一欣这只初学的小狐狸。

“第一步先把粽叶窝一个小斗，然后放一点糯米，再然后放入腌制好的五花肉，接着继续放糯米。”

看了眼认真学习的胡一欣，唐安笑了笑继续演示下一个步骤。

“第二步用上边粽叶子把“小斗”包起来，再用线把粽子绑好。”

唐安举起包好的粽子递到胡一欣眼前，“这样就完成了，是不是很简单。”

伸手接过唐安递来的粽子，胡一欣放眼前仔细打量着。

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