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今次去镇上买的东西很多，终于可以好好发挥自己的手艺了。

来到厨房，白糖把鸡杀了洗干净，然后生火，把整治鸡放进锅里，还从淘宝买了一只山参放进去跟着鸡一起炖，既然说了要给白柳氏补身体，当然是刻不容缓的。

煮上鸡汤以后便去蒸了一锅白米饭，这个时代他们这些农户基本都吃不上白米饭，白米饭都是要拿去换钱的。

大家基本都是吃些玉米饼，家境好些的人也最多吃点白面馒头，很少有人像白糖这样直接蒸了一整锅米饭。

接着在把背筐里的鱼拿出来，打算做个松鼠桂鱼，今日去饭馆才知道，原来不是因为她们家穷只能吃点水煮菜和玉米饼，而是这个时代的菜只有这么简单的做法。

白糖先把鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，然后冲洗干净了，把鱼头斩下，摊开、拍扁。

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