多认识个人,多条路,而良好的人际关系,是需要维护的。
许秧搬出来住之后,就有更多的时间,所以今年她做了更多的腊肉、腊肠等,除了自家吃的,能余出来不少送人。
所以许秧想好了,这一次冬至的三桌里,就要有一道腊肠、腊肉双拼饭。
此外,许秧还收到了青田村寄过来的地瓜粉、红心地瓜等农产品。
她已经打算好了,用送来的这一些食材做两道菜,一旦就是番薯圆,另一个就是笋干炖肉。
做法都不是很难,但是比较有特色。
许秧在家里试着做番薯圆,一下子子就喜欢上了这种外表Q弹,内里馅料饱满、浓香的滋味。
用红心地瓜、地瓜粉、木薯粉可以搓甜汤用的小圆子,也能做成包着香菇肉馅的大番薯圆。
不得不说,同样的食材,用不同的做法,呈现着不同的味道。
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